Zwiebelmarkt in Weimar, 7. bis 9. Oktober 2016


Die Zwiebel thront an drei Tagen über Weimar. Mit dem Thüringen-Ticket fahren Sie bequem und günstig nach Weimar.

Mädchen auf dem Zwiebelmarkt in Weimar / Johannes Elze Zwiebelzöpfe / Johannes Elze Zwiebelmarkt in Weimar / Johannes Elze Bühnenprogramm auf dem Zwiebelmarkt in Weimar / Johannes Elze

Alles auf Zwiebel heißt es immer am zweiten Oktoberwochenende in Weimar für drei Tage: Auf dem Kuchen, in der Pfanne, im Zopf, als Gesteck, auf der Krone der Zwiebelmarktkönigin und als Namenspatronin für Thüringens größtes Volksfest tritt sie auf. 2016 wird der Zwiebelmarkt vom 7. bis 9. Oktober zum 363. Mal gefeiert.

Begonnen hat die Tradition anno 1653 als "Viehe- und Zippelmarckt". Damals zählte Weimar 5000 Einwohner. Es gab beileibe nicht nur Zwiebeln: Verkauft wurden auch Sellerie, Meerettich, Knoblauch, Poree und Majoran sowie zahlreiche andere Gemüse- und Gewürzsorten. Selbst Goethe konnte sich dem Zwiebel-Zauber nicht erziehen. So ist überliefert, dass er die gekauften Zwiebelrispen an seinem Schreibtisch befestigen ließ, sein Haus mit ihnen schmückte und die gesundheitsfördernde Wirkung der Zwiebel lobte. Der Markt entwickelte sich in der Mitte des 19. Jahrhunderts zum Zwiebel-Einkaufszentrum für ganz Mitteldeutschland. Ab 1861 wurde der Markt auf drei Tage verlängert.

Damals wie heute sind es die Heldrunger Zwiebelbauern, die die Rispen herstellen und verkaufen. Zweifarbig, mini oder extra lang - der Zwiebelzopf ist bei Einheimischen wie Touristen gleichermaßen beliebt. Inzwischen zieht es am zweiten Oktoberwochenende mehr als 300.000 Besucher nach Weimar. Auf sechs großen Bühnen gibt es bis in die späten Nachtstunden Musik non-stopp.

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Markt 10
99423 Weimar

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